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Kalmerwald Grill-Haxe im Doppelpack
25.99 €

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Kalmerwald Grill-Haxe im Doppelpack Schweins-Haxn im Beutel - nur noch auftauen und je nach Geschmack kross backen Aus der Linie Kalmerwald erhalten Sie einen Beutel mit 2 leckeren Grillhaxen. Die Grillhaxe oder Schweinshaxe ist das wohl bekannteste deutsche Gericht. Es gibt viele Namen für das deftige Fleischgericht wie Eisbein, Haxn, Knöchla oder Wädli. Am bekanntesten ist aber der bayerische Begriff Schweinshaxn. Gepökelte Grill-Haxe mit Knochen Diese Katharinenhof Grillhaxen sind nicht geräuchert, stattdessen gepökelt und über 10 Stunden im Niedergarverfahren gekocht. Sie müssen den geschlossenen Beutel einfach nur in heißes Wasser legen. Danach holen Sie die Haxen aus dem Beutel und überbacken Sie (je nach Geschmack) noch ca. 45 Minuten bei 200 Grad im Ofen. Fertig ist eine super leckere krosse Haxe. Die Haxe ist von einer Fettschicht umgeben, die beim Überbacken super knusprig und aromatisch wird. Der Knochen lässt sich ganz leicht vom Fleisch lösen, ist aber für den Geschmack beim Zubereiten noch wichtig. Genießen Sie die Grillhaxn warm oder kalt! Genießen Sie diese Grillhaxe als kalte oder warme Vesper mit Brot! Oder Sie servieren Sie als Hauptmahlzeit mit Sauerkraut, Kartoffelpüree oder auch mit Knödel. Traditionelle Fleisch- und Wurstrezepturen in zeitgemäßer Qualität Seit 1749 pflegt jede Generation der Familie die traditionellen Rezepturen und handwerklichen Abläufe, um hochwertigste Fleisch- und Wurstwaren herzustellen. Seit über 8 Generationen in Familienbesitz setzen die heutigen Firmeninhaber ihren Beruf als Berufung fort. So werden sie den gewachsenen Ansprüchen an höchste Qualität gerecht. Bestellen Sie diese Schweins-Haxn im praktischen Beutel gleich online! Lieferumfang: 1 Beutel mit 2 Grillhaxen à 900 g Aus der Linie Kalmerwald. [zum Shop]

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