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Wilde Rauke
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Wilde Rauke Mehrjährig. Noch intensiver im Geschmack als die Salatrauke ist die Wilde Rauke. Das heimische Wildkraut war lange Zeit völlig unbeachtet, doch inzwischen wurde es zu einem Inbegriff des Wohlgeschmacks und der rustikalen, schmackhaften Küche. Die tief gebuchteten Blätter schmecken intensiv nach Erdnüssen und Kresse. Die Pflanzen sind winterhart und sehr robust. Aussaat: Ganzjährig auf der Fensterbank. Freiland: April-August Ernte/Blüte: 6-8 Wochen nach Aussaat [zum Shop]

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